Все о правильном питании: 15 полезных рекомендаций

Знать все о правильном питании невозможно, но несколько рекомендаций все же стоит отметить. Главное правило – не нагружать организм. Резкое ограничение калорий может быть вредным для организма. На новое питание лучше переходить медленно, заменяя вредные продукты полезными.

4 шага на пути к безграничной энергии

⭐ Избавитесь от пожирателей энергии
⭐ Увеличите энергетическую емкость
⭐ Научитесь быстро восстанавливать энергию

1. Термическая обработка – зло.

Если долго варить овощи, тушить мясо или запекать фрукты, количество полезных компонентов в них уменьшится. Лучше, когда термическая обработка будет минимальной. Жареные продукты считаются самыми вредными из-за добавленных жиров. Пропаривание самое полезное.

2. Чем разнообразнее, тем лучше

В рацион должны входить разнообразные продукты: мясо, грибы, овощи, масла, бобовые, фрукты и т. д. Их соотношение в меню может зависеть от предпочтений данного человека, но каждый продукт – это кладезь уникальных витаминов и микроэлементов.

3. Делу время, а трапезе − час

Лучше питаться по постоянному графику, чтобы обеспечить правильное функционирование пищеварительной системы. Привычка есть по расписанию поможет лучше спать, успокоит нервную систему, улучшит кровяное давление и состояние сосудов.

4. Соль и сахар под контроль

Ограничьте потребление соли и сахара. Полезно избегать газированных напитков. Зеленый чай или компот из свежих фруктов являются подходящей альтернативой. О правильном питании не может быть и речи, пока в вашем рационе есть свежая выпечка и калорийные десерты.

5. Полезные перекусы

Пока организм перестраивается и привыкает к новому питанию, его не следует слишком ограничивать. А вот перекусы в виде бутербродов и булочек все же следует исключить. Вместо них подойдут фрукты, цельнозерновое печенье и кефир.

6. Позднему ужину быть!

Некоторые работают до поздней ночи или не могут позволить себе придерживаться правила не есть после 18:00 из-за сменного графика. Нет необходимости. Достаточно отказаться от «тяжелых» макарон, риса и гречки на ужин. Вместо них можно есть овощи, богатые клетчаткой и углеводами, и кусок мяса, но не жареный.

7. Правило маленького обеда

О том, что на ночь нельзя есть слишком много, слышали все, но есть и мнение, что ужин должен быть питательным, и каждый воспринимает эту информацию по-своему. Большой ужин не означает, что вы должны съесть его много. После перехода на здоровое питание следует уменьшить обычную порцию примерно в 1,5 раза, не уменьшая количество приемов пищи. Лучше съесть полтарелки супа, салат и стакан кефира, чем отказать себе в первом и полностью перейти на зелень. Принцип разнообразия остается в силе во все времена. Вам не обязательно следовать рекомендации выйти из-за стола немного голодным; только не переедай.

8. Дробное питание – спасение от голода

Завтрака, обеда и ужина недостаточно для организма. Хорошо бы ввести в распорядок дня хотя бы обед и полдник. Согласно хорошим советам по питанию, вы должны есть в общей сложности 5-6 раз в день. Это не означает, что вы должны увеличить потребление калорий, а просто разделите их на большее количество приемов пищи. Такой подход улучшит ваш метаболизм, ускорит обмен веществ, а кроме того, ваше тело не будет слишком голодным уже через несколько часов.

9. Завтрак − всему голова

Это еда, которой многие люди готовы пожертвовать. Отговорки разные — нет времени, лучше посплю лишние полчаса, утром не могу ни кусочка съесть. Завтрак часто заменяют чашечкой кофе, что в корне неверно. Булочки и выпечка по утрам тоже не лучший выбор. Предпочитает зерновые продукты, мясо и овощи. Омлет, салат с зеленью, овсянка и зеленый чай – хорошие первые блюда.

10. Правильное мясо

Мясо – полезный продукт, от которого не придется отказываться из-за желания иметь красивую талию. Просто избегайте слишком жирных сортов, переключившись на птицу и телятину. Важен и способ его приготовления. Коптить и жарить запрещено, но запекание и приготовление пищи могут помочь создать вкусные блюда.

Колбаса не мясо и толку от нее будет мало. Бутерброды следует делать из отварного куриного филе. Хорошее время для мясного блюда – обед. Вы можете приправить его свежими овощами и супом.

11. Овощи и фрукты – источник углеводов

Их следует включать в свой рацион каждый день. Лучше всего есть их сырыми. Их также можно варить, готовить на пару или запекать в духовке. Они подходят для перекусов, обеда и полдника. Вы даже можете съесть овощной ужин. Вечером лучше не злоупотреблять фруктами, так как они содержат сахар и кислоты, возбуждающие аппетит.

Фруктово-овощная диета обогатит организм полезными минералами и углеводами и защитит от болезней сердца и сосудов.

12. Молоко полезно в любом возрасте

Кефир, простокваша, творог, сметана – все эти продукты очень полезны, особенно если они натуральные, а не купленные в супермаркете. Но даже эти магазинные версии богаты белками, жирами и углеводами. Кисломолочные напитки способствуют насыщению полезными бактериями. Продукты с низким содержанием жира должны быть вашим выбором, но избегайте обезжиренных продуктов. Молочные продукты хорошо усваиваются даже во время сна.

13. Пить, пить и еще раз пить

Сильная жажда может вызывать те же «симптомы», что и голод. Если вы выпиваете 2 литра воды в день, чувство голода будет посещать вас не так часто. Водный баланс благотворно влияет не только на пищеварение, но и на красоту, а в частности на состояние кожи. Предпочтительна негазированная минеральная вода комнатной температуры. Также можно добавить свежевыжатый лимонный сок.

14. Дневник питания

Это можно сделать вручную или в электронном виде. В настоящее время существуют даже приложения для телефонов, которые позволяют вам считать калории и записывать все, что вы едите, что помогает контролировать вашу диету.

15. Правильное питание и диета – разные вещи

Переход на здоровое питание не следует рассматривать как временную меру. Решение изменить свой рацион должно быть долгосрочным, а выбор здорового питания должен быть постоянным. Поэтому нужно сразу постараться сделать новый образ жизни комфортным для себя и воздержаться от жестких ограничений.

Это еще не все, что нужно знать о правильном питании, но важно понимать, что не все рекомендации одинаково полезны. При составлении индивидуального рациона необходимо учитывать специфические потребности организма – аллергию, заболевания органов пищеварения и других систем. Переход на здоровую пищу не так дорог, как многие думают; просто убедитесь, что еда свежая и натуральная.

Время радости
Добавить комментарий